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材料
/ x9 U' q# x/ w! L+ O# P6 P虱目魚.....1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o* g+ w& o# y' Y
酸筍絲.....120公克
# I% |; |! n% [/ a* G2 s. Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G$ b* c, Z/ O7 M0 }4 p. G
薑片.....20公克; @$ l" ?# a5 n4 L$ n4 N( ~
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* q3 p1 ]" X2 |1 C$ K0 a! Y公仔箱論壇調味料
. W1 K+ I% j! F: T6 {4 [2 T: F鹽.....1/2小匙
% ~' A5 \# u' E. R% [# i. G5.39.217.77雞粉.....1/4小匙
; p( O+ Z+ r+ u! V# j公仔箱論壇米酒.....1大匙
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作法
* f5 D e# C7 ~1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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+ [3 E) _" i& Q' Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。5.39.217.775 T) U8 C" k$ [0 `( l4 ~! E
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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