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材料
8 s. A7 K U q7 t虱目魚.....1尾
3 V2 x) h* X3 z( o. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸筍絲.....120公克
% z( W7 ~7 r/ v1 s' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 ]- d5 U0 H+ i" h
薑片.....20公克8 I9 s6 W6 L+ Y- E6 G, C& `1 S
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ e# Q, [9 `4 m
鹽.....1/2小匙
6 I) }; N& R! r8 U4 b2 Y, _% a3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 a7 Q/ c% a* [9 `. ~0 t
米酒.....1大匙1 o( e3 `. g9 m3 I7 F; Q% o# K' [1 P' I
- [# o& o7 B* S y: a/ Z- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ M& d' z2 _3 W" b
作法
$ O# ?) {0 [6 W4 |3 u: H" u5 y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb4 k9 l1 z7 Z+ C! h: Y v, N
# D+ N( O* f' v$ R. ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ ?. F. \' M
2 l g# x; Q: C3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j0 n/ x+ H7 H4 p: x
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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