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$ y o6 _, h" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, R+ w! |( Q( }7 O& h- \' f, g
虱目魚.....1尾 I( r* O" w+ {2 q% ?
酸筍絲.....120公克
: g& P1 S, |% k% m- I, [蔥段.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |- o! Y1 }4 w
薑片.....20公克8 P+ p+ R) z. i1 F. b! h7 L; {
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& L! }/ @' c! |" P1 Z; O' G調味料
7 ^1 b+ Y/ l0 R' D9 Q鹽.....1/2小匙" j2 i, x' K, T: z( J
雞粉.....1/4小匙5 D0 f( D& Q `# y% C1 j
米酒.....1大匙公仔箱論壇$ P' N7 F, u8 @! ~2 g" b) t
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3 D: n' P) y0 x5 K: D3 y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.778 M4 [; F& R2 r- i! I+ F
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。" f3 k& d" a7 X2 {& H4 x" m" }
4 D2 p9 ]* n! {0 p3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。公仔箱論壇* s# I4 h# K6 h. }
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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