返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J+ Y# v% G& [9 A0 i9 n/ A0 A
急凍大海參1條(約20克)# f2 f9 ]; t( i* v9 H5 }3 U6 M
有機珍珠菇1/4包
2 z1 {2 d6 P, {" f/ c* [1 ~6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機紅椒半個
0 S; r  B, b$ M. {/ J: q: Z有機細蘋果1個8 t/ U5 I! B/ h. Q8 [
有機細青瓜1個
& R' f4 j' J  Y9 N5 k! q8 ~8 {0 X5.39.217.77有機羅馬生菜1/4個tvb now,tvbnow,bttvb: r8 i' Y2 ~2 ~
飯半碗公仔箱論壇& b1 G% E: T. Q9 Y* X  O% |- t. m
黑芝蔴及燕麥果仁片少許$ j) D1 t( E' l' o& _0 ]; t
  ]# ?9 m( o. _/ _/ m7 I# r2 k  U
調味:
6 x/ c7 d) ?) w. C7 u8 g4 b蔴油2茶匙: q' B3 D6 p2 H4 i
蒜蓉1湯匙
8 K8 n. ~! t: l" ?" }5 ]# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許0 L8 c( B* X# k2 |; k. m
沙律汁適量(可不加) tvb now,tvbnow,bttvb( N" o: G- i4 G/ h) h( z

; J0 @5 {0 k6 M2 l$ {8 `做法:
; w: i; b* I8 r2 ?- M. z( c1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^( v, C6 `& t/ \
tvb now,tvbnow,bttvb( [" j, O+ J. q% }! a7 H
2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。公仔箱論壇8 r5 h- r1 c7 V! g# E4 b, Z/ C
公仔箱論壇5 ?8 i+ a7 B! i+ D; l5 T
3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
2 i# B! h$ g3 Q* ~2 B# R* A5.39.217.77
$ ?% }2 G, I% `6 |. G: _0 x$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。9 U0 \: c. R. l* ^% a7 K
返回列表