9 v' H: |1 ]7 y/ J7 J7 S8 m5.39.217.77材料
! B5 W( [, s' G500 克(斬4吋長)羊排5.39.217.77 {3 X6 D! m7 D& X% ]: q
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1 大匙牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) m7 p* c( }) }5 j6 ^# F. z) u
20 片咖哩葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& s) u0 `5 v1 I! y! ~0 B; d
1 小匙蠔油: j f0 \# z( b* i6 O; j. b Z
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ X H! \ y& b, ?* ^' \
1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb( h# d/ [9 N' H3 x# g3 x
公仔箱論壇( V% @6 R: o c
醃料公仔箱論壇8 R6 g" M S, A+ z, f8 S
1/2 大匙黑胡椒粉5.39.217.77! x9 ~4 r$ W, X5 t' R! W
1 粒雞蛋
$ l( A* }6 j N$ P1 大匙蠔油
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1 大匙紹興酒
0 Z; C5 l4 _1 w1 p; N6 @' U1/2 大匙麻油
: V4 }" v- Z: Y: I1/2 小匙鹽
1 B- C# ~2 G: B7 ~7 P6 d5.39.217.772 大匙粟粉
/ S8 g# e$ } z! C% y5 q* C, L1 r( ytvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鬆肉粉公仔箱論壇3 A7 `' o+ p+ @1 M6 q6 j
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做法
4 C9 F) e5 I1 x. [' u6 e/ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
: N7 e$ e5 i0 \( {% I Y8 X2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。5.39.217.77; y4 e! b: {3 Q( N _9 _9 _4 a, j! n K
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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