- X4 B9 M7 @+ C4 M/ E# X+ s" Ptvb now,tvbnow,bttvb材料A* a$ C0 k- h3 D5 V ]4 ` d! Z
12 個雞翅: O9 q- |4 p& l; T/ [( d
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材料B（混合攪拌）5.39.217.77) u$ q `* K* q5 e8 S# ?& S
400 克(去皮剁碎)花肉公仔箱論壇) t9 a( M. t! B/ s2 X$ D+ ^
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
; }- W. ~, N3 V9 |3 X, T7 L5 片(切粒)紅蘿蔔( ~/ X) V4 E w! y
1 粒(剁碎)大蔥公仔箱論壇6 \5 e2 m0 S- S/ w! S
20 克(切碎)芫荽
1 D, t( y Q( k公仔箱論壇
4 I5 X3 V3 r; I; ~5.39.217.77調味料5.39.217.77" ?2 M) u) @9 M8 S6 I0 A8 _* Q
1 大匙蠔油5.39.217.77! }7 B( }# Y; l! I* ^: O
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% ~, q) K K+ F' B
1/2 小匙鹽# N2 {- I" M X1 ]
1/2 小匙胡椒粉
' E# C( w) `/ q: t' d5.39.217.771/2 小匙麻油公仔箱論壇6 o$ x% f4 D. b7 g- g
1/2小匙粟粉
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% o) {. M$ D9 t1 f* x5.39.217.77醃料
4 ]; L# o6 o$ q; E5.39.217.772 粒雞蛋5.39.217.77 t( ~( R" ]7 g& k5 k1 W6 v3 p
1/2 小匙味精公仔箱論壇6 ?6 \0 f U3 \7 l( T6 }& }: V2 q3 {; t
1/2 小匙鹽5.39.217.77/ z; }7 Y4 @/ H8 u' J( R! a( h
1/2 小匙蠔油
p) t8 \( W% T! Q$ c5 h1/2 小匙胡椒粉公仔箱論壇' S4 ?( e! s7 Q- [' q
1/2 小匙麻油6 }0 ~4 A2 I; R' x O, L/ }8 e
1/2 小匙紹興酒
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1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。
# @% T5 L* t* \; a. n9 X# c! `% H; _2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
- g! N/ {. ~' e公仔箱論壇3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。$ S6 q0 _/ F; G
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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