說到吃薏仁的好處,常想到的不外乎是消水腫與皮膚健康,但你知道薏仁還有降血糖、促進腸胃蠕動等幫助嗎?「薏」想不到的功用,健康圖文一次帶你瞭解。
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4 x! b4 [9 v1 Wtvb now,tvbnow,bttvb薏仁含有膳食纖維,能促進腸胃蠕動,避免便祕。5.39.217.77" F, }+ }1 F& c/ b
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薏仁可幫助消除水腫,其中薏仁酯也具有抑制腫瘤生成的功效。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, z% j7 Z$ w1 N9 u' d% n; v
& J1 f6 m7 k! N; p5 z+ A$ _薏仁裡的菸鹼酸,可幫助消化道、皮膚與神經的健康。
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薏仁多糖是薏仁主要的活性成分之一,可幫助降血糖、提高免疫力。
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, C3 Y5 S) |" ?4 Y a" B. D5 ]營養師也提醒大家,薏仁是主食類,醣類份量與飯相同,食用時應注意份量喔! |