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[食肆地點] 高雄抹茶店 首度襲港

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【聖代雙重奏,$54】底層有白玉、紅豆、豆腐布丁、炸甜麥,配搭茶味芳香的抹茶及焙茶軟雪糕,是熱賣款式之一。       
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本地抹茶風吹不停,早前來自高雄的抹茶專門店「御前上茶」就跟新潮小食店「Gum "Jeng"!」crossover,在旺角開店,吸引一眾抹茶粉絲朝聖,未開門已見人龍。/ s% F  Q( Y3 n1 @  |

# R' d& g$ J7 mtvb now,tvbnow,bttvb品牌在高雄有兩間店,於上海亦設分店,首次在港開店,老闆特地往高雄總店學藝,台灣店亦派專人來港監督出品,確保質素。主打京都宇治抹茶及焙茶製作的甜品,用料依足台灣店,包括在京都有過百年歷史的「森半抹茶」及靜岡出產的焙茶粉,紅豆用台灣貨自家煲,還有跟足總店食譜每日新鮮製作的豆腐、抹茶蒟蒻等。雪糕以低脂奶製成,分量比一般少,而且沒添加乳化劑,冰感較重,茶味清香不膩,有回甘,配搭紅豆蓉、豆腐布丁、白玉等,口感豐富又不過甜。店內另有多款抹茶特飲,和即叫即焗的抹茶鬆餅供應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; K0 ~: V: h0 R& C
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紅豆白玉抹茶拿鐵,$38                tvb now,tvbnow,bttvb; m" s% g% }, [: Z
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抹茶拿鐵豆腐飲,$36/中、$38/大        公仔箱論壇2 T6 S4 _- w2 w2 U: F
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抹茶鬆餅配雙色霜淇淋,$70
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9 f- Z9 V4 R2 {( Q$ }* btvb now,tvbnow,bttvb地址:旺角廣華街(入口在煙廠街)
; c; B! _  D- ^+ u% q4 [平均收費:$50。        ! U+ @$ V0 b0 l2 `
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