現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程,期間難免要忍受治療所帶來的副作用,頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀,這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥,正合他們服用。5.39.217.77! e. D0 |+ |6 O( h3 L7 @! p) I
菊花枸杞子粥
% b& h+ y: I5 Q& s7 d' h$ M公仔箱論壇 材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 Q& t# T: B7 j+ H( s8 x$ L- J
製法︰* c u$ F, B, l
1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。公仔箱論壇% C/ }# X& o0 d8 N! w# D
2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內,加水適量烹煮成粥,待粥稠後以白糖調味,即可食用。
' o0 u6 n, {5 [+ k2 O# O. }公仔箱論壇 吃法︰建議每日早晚分服,空腹趁熱食用。
1 I, |$ z( l A 功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間,患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。
* l% k* I o& ]& o) Z7 } A 方解︰菊花能疏風明目,枸杞子能滋補肝、腎,因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |