' k$ n/ Y) e, F: ~! ?; m7 M* y5.39.217.77材料: " d8 f6 i9 B( U) q% L, |+ [' L
米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）
- e. o* H1 x& S7 R" B8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W- K% k- L2 E; h: E* z9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w% i4 k4 V. O0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）：
. H3 h: u h8 M% W5.39.217.77生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許 - ~& @& B3 D! \; X! J
1 R- a0 b" O/ k& R* {6 S( b6 `1 \3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 h ]. ^/ L% M
芡汁：
/ b& G/ p9 q% l ?! @水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙& R ]; F; I; Y5 E0 J) e5 _
5.39.217.773 X/ d- V3 N' t
- ?$ x0 K& D6 c( O$ a5 O2 v! ]( y做法:
/ o5 Y' r- k, {' k& _7 i公仔箱論壇1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。
- `, D- j- y6 N7 N' ?' ^# G% s9 z8 ]# Q1 g; F
2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb C3 A4 F {1 x7 e v; e9 X
- S) g! Z! c4 o( m; A' D3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。* M. i* g, n/ m K. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v, C6 K3 V& x3 v: b z
4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i' i" G- f# y% E) k u
" L0 U0 t" K4 C T7 S Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-29 05:29 AM
| 