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材料:
9 d* g" y. }( E" V5 c( s% ?5.39.217.77肉蟹(2隻)1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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1 ? M/ D8 y8 ^7 [/ R5 V2 g/ i1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 n: m0 l( C. M8 |: g1. 肉蟹洗淨、斬件,吸取多餘水分備用;蟹件表面撒上適量生粉,下鑊泡油至微黃熟透,取出隔油備用。5.39.217.77( J f* l, s8 m0 s
( n) ~7 m5 \7 l- l F* Z! k1 z2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。
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# N* b8 C7 l! Y) n4 U5 S5.39.217.773. 加入蜆介醬及雞湯煮滾,加入純味乳酪煮滾。公仔箱論壇3 D4 K( S( G1 {6 i/ F4 n* G4 J' S
6 B) Z7 X2 b+ |' f公仔箱論壇4. 放回蟹件燴煮片刻,加入芫荽碎兜勻上碟即成。. f1 \4 B) W8 f, }
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