6 C' F, L9 N' P. I. L5 B5 r材料: 5.39.217.77, R/ N9 _* T- H1 V- r9 M
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
1 c) `1 b; i3 [9 Y3 M: |2 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X* [$ ?& G7 @; |8 M$ [
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調味: & `, L( ]( w- c8 d. A' Z3 K2 i4 o% N+ o
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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2 w G/ U9 W1 |# k( j公仔箱論壇醃料（雞髀肉）：
5 A9 v' b* L- P+ ~" {7 N, Z5 Ntvb now,tvbnow,bttvb黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.770 O/ @) u8 S* j% u/ X- H
( H* w5 _+ A: @4 {' O- E
, w1 Y- F' i4 T' ^9 W3 y做法: * }+ r) C d, s M
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
1 Y# Z n& \( N5 p; S( u- f: b
) b }1 p! ^+ w! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
w5 b7 r5 k& i8 V, \6 D7 p公仔箱論壇
" P0 p2 u+ Y p2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。公仔箱論壇( h' k/ ?9 M$ }" v5 X* ]8 M
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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