& I4 D3 ~2 y" B' F$ ?9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c1 z& J p6 ^+ V" `( `8 t
欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)8 @( A* I( Y! o i: ~! f% B
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調味:
+ V3 \* z9 L3 K鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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6 e8 n$ E( x. _- F6 ~5 z醃料(雞髀肉):
* j6 I4 `, P; X8 {tvb now,tvbnow,bttvb黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許! l) k O. |- g, u$ O
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8 t: G; `0 @/ a/ V' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: : H6 ^- w8 L, M. h B" `7 J& Q
1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
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2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb z4 U2 u' t" V9 {
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3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。
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