: b3 Q& z( W9 G/ K" rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 \) ?& h6 E6 r& N: m$ t欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）公仔箱論壇8 T) r+ D4 C3 x6 h0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H% N; j- g' N5 x
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調味:
+ {8 H3 D2 ~- [5 W) R! j. B公仔箱論壇鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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% G, \" Y! e) n7 p9 z/ v; N7 u* e2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（雞髀肉）：
8 i' G$ l; c8 q C7 i! `- K) q' Q2 `黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許' k! K/ G2 f( t% z2 O1 f
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 R& ]) m5 f) f5 X: C b Z
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。5.39.217.77! i R- j% x! D( i! ^8 l. X
9 @" a4 c, I, S% a( i& T5.39.217.772.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。5.39.217.771 X' Y7 c2 T6 W) Y8 r7 U U
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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