; d% @: P6 D1 Z. y- m5.39.217.77材料: 5.39.217.77! V; Y8 c- l% d/ G: n5 K
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個5.39.217.77. `. V) {- c! q( ~! u- r
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調味:
- H8 P. i' q' e% a純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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/ @3 i P9 s7 U# u7 D a公仔箱論壇
) V7 Y; ~) |$ X做法:
+ R7 @% p. x& t+ t% ]公仔箱論壇1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。. ~4 q' U, l. L1 E
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。公仔箱論壇1 m2 e- s: i) e1 k
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3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。 |
發表於 2015-4-27 05:07 AM
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