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材料:
4 c" z; A& L3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙
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調味:
F5 a% W, ]% K) Y' o* w! L1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.777 d7 q6 u) E* ~( p5 j- |; o, ^5 W
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Y# g9 z( h1 V9 U& j5.39.217.77做法:
# y% [+ H, n/ O; S1 P1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。
0 z- k( S( a/ o. a7 U! r3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; W" r3 i* p* J- Y8 R* q; ]
2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
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; y) A. B7 s( ?# g( ~; i& utvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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