材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ L- h! _ l* O4 N9 R
雞蛋 1隻
9 D9 C( V- q* F/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 35克tvb now,tvbnow,bttvb( d p# U% L. `" i0 H( R3 A
鮮奶 60毫升5 ?; A& b- G0 f/ `( C
糖 15克
6 ^1 s6 Y+ ^1 c9 M: VMazola(萬歲)芥花籽油 10克
' H! J8 \( R* z+ Z: M& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇1 X6 H: z& @- ^! v+ X" X" m/ V/ _5 O
糖霜 適量
! u. w$ R. e6 l5.39.217.77香蕉 1隻; }3 M; S$ x* Q) L3 L
士多啤梨 4粒
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) C! n& C2 ~' S% Z7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 |4 b3 ^7 F5 ]) R# _5.39.217.771. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 ' A, [: [% m. y! @; r( B: G
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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再加入牛奶、鹽攪勻。7 i# A4 H: v( L( S( d* S0 ^
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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N- E6 s# _9 N% L0 T( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用拌蛋器打至無粒粒狀。$ n; K+ m& B1 J4 [7 y4 b5 J
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' V" P) A2 I. Y( H0 o, M& ], stvb now,tvbnow,bttvb4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。! ?* E. u3 Q C" ]4 S- h
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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**小小貼士**
7 w1 a! h3 n8 B1 |/ g公仔箱論壇- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。1 s! m4 O6 b7 l3 O& M+ y
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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