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材料:
8 s) b9 h6 E# v* U! t% i6 z! c雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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2 Q( I# s7 E- H* O$ {$ vtvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {3 d7 O+ g8 A0 j5 x
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: / ]' `6 Z4 G8 s! b9 Z5 [; L
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。! O5 b" K5 i1 P# @% L
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。/ Q; g, @& _! q- R8 A+ E! w
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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