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材料: 5.39.217.77' b7 t/ N; H6 r% S( O2 H/ J" g
鮮魷、蒜心(切段)、蒜頭2粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. x. g1 O- m5 V2 x
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) ^# L h7 L0 h% w+ P; P$ n公仔箱論壇調味醃料:
) }7 |$ B' d% _+ o公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 . Y% C- f+ t% h- M C2 j% O$ y- s
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1 [/ o m" h. ]3 ?/ U. M9 p! ^' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:
7 @! s- K A, J4 l* p4 `) \+ }上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇9 {1 D W5 _/ R" G
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# I# E0 h, Q# F5.39.217.77做法:
; `1 r- M O' b# \7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷?淨去皮,在內層表面切花,然後切大件,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘備用。公仔箱論壇9 Z5 p; F y* u) y1 F
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2. 鮮魷放入乾鑊中,以中火乾烘到轉色及剛熟,取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m" ?% A9 r! B! _! b, ^. b5 e
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3. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片,放入蒜心炒至七成熟。
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* n% P) Q% `: i( m: x5.39.217.774. 放回鮮魷,加入汁料兜勻炒合即成。 |