7 q0 x: _# s0 w: g: U3 u材料: 5.39.217.77( T/ D A" n' Y/ _
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
8 }, S* E$ q0 E( N; X+ y# A* e5 L+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! T- ^9 t% Z6 u' p2 ]* W3 s
; p2 ?# w( E7 u! A* `5.39.217.77調味:
6 t$ }: K$ t4 G& {4 g( ltvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇# \) C) n1 @8 r$ p
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做法:
1 ]! s: ~. A5 p/ t2 Q: {! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。公仔箱論壇3 Z( G* L, R; A2 `# Y
# c* Z2 {7 I2 Z2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。5 M: ^) |" Z% G1 t
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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