薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯
$ E4 g* O& _! T& |; s; V5.39.217.771 D9 X0 ^) J! K0 s$ M
 ' ]9 z/ k4 v7 Q& n1 B0 {$ M
8 Y6 \, P3 Z7 y( \5.39.217.77 3 O* b E2 C$ l% f% ~3 q
5.39.217.777 L H5 {: v5 f1 G
 1 r* Z' Y8 ^, m6 R0 h; i. o
tvb now,tvbnow,bttvb! q& A- T+ ^( N3 m% a+ w
材料：# u! @0 e- y5 g
薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙5.39.217.77* q, R; a. D* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* u% }; q' v' ^
6 ^" o1 G" d! Y( K: M+ ?' `8 ~8 w+ y* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 H5 [+ h* V3 I2 t8 Z X/ b) E" v
鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 @$ B; i) a- {( C6 w4 F
公仔箱論壇6 {+ z) @7 E1 _- A6 {' L$ p+ P
' D+ O5 v4 @& J/ Q+ Wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 D, S$ P& v3 X* f/ V2 m8 r o4 W
: M( | }% O9 N V0 ?5.39.217.77
' \; d: Y1 p) {2 i做法：
7 n' v" L7 h( U4 f, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
7 ?; U9 X; f8 C$ J2 e5.39.217.779 ^& o Q$ q+ k6 M. N$ l
2. 燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起
7 H) V. J. |' T: |( Q) T% R; s5.39.217.77- D% T* \2 n7 [5 d
3. 原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳
0 B7 m# G, M/ w% A! u: a& I
) i$ f# S# l* y3 Z. M5 h; ~, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成/ @& ?/ C, W5 ]. z3 r# K0 q) v
5.39.217.77+ \# a$ ], i1 b9 T
公仔箱論壇; |; {" q5 }5 ^+ c0 I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p( }- E) D% X) F- f! \, e
; F! ~8 f% T8 U$ ?. h; T: p+ l& U
/ |! ~# z9 Y7 s. p f& u) n0 f) ]3 e, C# V/ w- ~7 y0 e
: b9 M, g8 |4 f% P5 P8 r公仔箱論壇
7 y- ~0 ]; Z5 A' q9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O- ], y% G+ a! K% N7 l$ d5.39.217.77 |
發表於 2015-4-21 01:12 PM
| 