4 f7 s& I% Y) C2 l7 @: D' |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. o: M% [& ?; `. r4 Y
繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國粉絲好吃又有益。不過，許多人都以為過程復雜，韓國粉絲又比較粗身，弄得不好會容易黏鑊。tvb now,tvbnow,bttvb# Y' l4 Y2 w+ r( k% t- c
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韓國炒粉絲 (2人粉量)tvb now,tvbnow,bttvb- m. i% t$ X5 N& O2 x7 G
材料:
: s9 e+ N- D0 j) c9 w6 n" E' Z公仔箱論壇韓國粉絲 150克
& z0 i! j$ G7 F5 ^, y2 t, S5.39.217.77雞蛋 1隻
3 }0 G2 r! _# J: l/ mtvb now,tvbnow,bttvb蒜片 1粒
) p6 k; j) J9 H6 c, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇 4隻
: W: S/ @; i! F' etvb now,tvbnow,bttvb白背木耳 1朶tvb now,tvbnow,bttvb% r; Q$ Z- r" b0 j8 v( T9 |
甘筍 半條tvb now,tvbnow,bttvb) E1 Q8 c9 F' w- z/ U
菠菜 4棵
/ ?, S4 z1 o9 L+ T7 L, F$ Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 t3 `1 u! v) F+ I
公仔箱論壇$ f, k9 e- f. c
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1 ~+ G7 u% `6 D% W/ c5.39.217.77冬菇醃料: ) q7 c7 `9 l0 O1 g
糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Q. Z# v& \6 s. i+ g7 U2 A& s
麻油 少許; _' @& q9 A6 |/ m: Y5 P' {
% ~7 W& k5 W0 i1 d" u. w( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白背木耳醃料:
0 S7 g: G: F5 x4 X5 ^ p麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m* h& i1 x( N, x- U4 F& i
& ]. Y: c; C2 n4 P; b5.39.217.77醬汁:+ C$ G" {! T( V! I; M
生抽 2湯匙
% y' T% b4 U" s3 z) C水 2茶匙
$ Z& ^5 C9 j/ y! f" B4 S1 @+ D3 T糖 1茶匙) {; m2 c8 A& f4 d$ Y2 [6 \
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) [; n1 g! d8 [2 y& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, B) O) Y) ~ A$ Q/ A" n9 }1. 冬菇用濕廚房紙抹去表面污垢，切絲，加入醃料略醃，備用。
' d; C# O1 z+ }5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q) T3 t7 r' |) L. q) wtvb now,tvbnow,bttvb2. 白背木耳用水浸軟，切絲，加入醃料，備用。
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; s/ u9 C; y1 D# _% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 甘筍刨皮，切粗絲。菠菜洗淨，切去根部，只要菜葉同少許莖部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c% t; o6 p7 {/ Y2 n; l4 \
' E6 E+ z1 C! r: i) U" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒沸水，放入粉絲煮約5 - 6分鐘至軟身，盛起。用凍開水沖洗過冷河，瀝乾水分，用剪刀略為剪短，加入少許麻油和生抽拌勻，備用。5.39.217.779 }7 M) T, y: ?8 k0 ?! T
" A1 z2 G, ?/ V6 z5.39.217.775. 燒熱油鑊，把蛋汁煎成蛋餅，切成絲。5.39.217.77& e0 B$ E; m8 W, k7 c- W' [
: L. y) p' {: O% c% W6. 在原鑊再加些油，用中大火爆香，後加入蒜片。跟著，下甘筍紅蘿蔔、白背木耳、菠菜炒勻至開始軟身。0 u& ?# M) H1 y( S0 {4 y. t
* V9 X( ^& p: R' a0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將粉絲放入，炒至熱透。最後，加入蛋絲，再倒入汁料，兜勻，即成。
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1 x" }1 L+ p* s! g, D* |5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ C6 }9 N, N- G! `1 e/ F
**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q. o) c$ i6 i0 I' K* {0 s
- 汁料的生抽分量可因應個人口味增減。
H* W% B1 u$ j* xtvb now,tvbnow,bttvb- 如喜歡吃辣的朋友，可加韓國辣椒醬。
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發表於 2015-4-20 05:54 PM
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