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材料:
3 M H4 a5 g& ]- K, H c% z1 @8 s越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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" K" S7 y" d, _) f- g7 ~# D% D: Jtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇! j% l4 q3 E# q# y# j3 X
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L4 k+ m' Y/ d
, b% `" J/ L$ M6 i% b& f/ r- `* L- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: t$ X& g/ E/ _ \6 q. s5 a& F& m
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。' \" W2 j( \2 e/ X6 o+ [1 g. z
) g D Z/ O) v9 k0 Q1 W0 stvb now,tvbnow,bttvb3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。tvb now,tvbnow,bttvb: S0 I A2 V/ |$ E" a$ U
- K; _1 Y$ _$ G* e% [7 X4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。 |
發表於 2015-4-20 07:33 AM
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