材料:
r: P9 d, t* ?% A- c. H9 U5.39.217.77薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
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% \ m9 f# p8 ~) O調味: tvb now,tvbnow,bttvb- N3 A5 Y7 w1 C7 a8 D
乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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! j2 X" t. F5 J+ v- ^: R做法:
5 _* g+ j; d* qtvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。, I1 `7 Q: g5 S/ b+ k8 T
& ~. v$ [3 F1 N& v7 y0 @2 ltvb now,tvbnow,bttvb2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。
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$ w$ T7 i6 o+ Z, q8 Y4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。5.39.217.770 k* @. j( T; v/ p5 d" b* _% s" m
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。 |
發表於 2015-4-20 07:32 AM
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