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材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 t T- T& w$ z8 n2 _7 R
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
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4 J( c: a7 T' _% O- Y+ n! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇3 C' R' s# U% I
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許5.39.217.773 j3 V1 f7 Z/ n; A% o3 D7 C
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做法:
: P! F) x/ Y$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。. ~9 H9 \* o t7 [
g8 s2 P0 x9 B9 ?/ Z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
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9 Y: C" e8 g" d( B公仔箱論壇3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。& Z. |* u7 o2 O/ v: R
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。0 g4 [& Q# G/ j) |- d+ {
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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