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材料:
4 O5 E- q6 Z2 G" w4 O0 g公仔箱論壇蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙0 H. \! ]# ~, {* R4 J
5 l z1 e3 L. r! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; \2 a6 l7 e G
調味醃料： 5 F/ ]7 T( { B- U7 [1 E+ j, {
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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做法:
; P3 y" \6 @( d2 R* y5.39.217.771.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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; y# p' E5 i; \% V" {0 Y' P4 ttvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
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9 Z3 }) u/ H5 n V7 k) V$ {0 C3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H9 u" S3 H( Z4 Z& I
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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