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材料:
: J$ N: B, k0 W8 Y0 K( L8 c# V排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙5.39.217.779 H# L+ \! [4 K8 K; V$ ^
8 _+ F( A- t# U/ m( N3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
L; M" L! P1 c) ]* V' Q$ U調味醃料（排骨）： tvb now,tvbnow,bttvb7 ~9 I! O7 m, h2 f3 k
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77; v0 I9 Z' f. o6 |& {
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! H# w& z' `( r7 X- A" x+ T$ H
1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。( v' ^: M& w/ Q+ F4 l7 `( Z: L
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。tvb now,tvbnow,bttvb/ J( N$ t Y8 D3 q
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4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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