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( a5 l3 u# }8 Q0 ltvb now,tvbnow,bttvb日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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海蜇青瓜
, F$ I% d: l- F- ~" d海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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法式鴨胸
6 y2 p" a/ y5 Y% c; D% F7 w0 i這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~0 m5 r8 P! n/ F2 `6 B
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孔雀飽魚5.39.217.77$ K8 o, M) [+ y
8 Y Q" F% O( K! ?( W o% n& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x" ^- H7 t: O M H6 ?! q5 `8 etvb now,tvbnow,bttvb飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....tvb now,tvbnow,bttvb( J: ?8 L6 ^! }! J* b+ [4 }; ]: q
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. p! l( D- C) ~6 {6 @. htvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉絲蒸大元貝
! y K; f- C" I9 c9 T( I4 f- ]3 itvb now,tvbnow,bttvb蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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- v) s3 C( n2 O' U. I1 ]茄汁海虎蝦
7 `: E4 Q: Y2 |- ]海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!/ x* R( ?. m1 N% [# B. ~
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$ Y* w/ X# S, m. [! j' \# ]! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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/ g r" |/ C+ A; \! f4 q5 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q0 {+ E$ J' [+ Q- j3 L
八寶冬瓜盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 F( i. H5 w7 {# |( R; L
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~tvb now,tvbnow,bttvb# j u1 K; [) ~; X% r/ W
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5 } |. a/ _ Y& l9 }2 N這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~9 \0 ~2 K3 Y' u" ~" W; `. |. O
3 |# E$ }' o& C. o3 u! ]9 p$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
p& r, r7 X; ^) K) a公仔箱論壇冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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; j1 P/ c0 n$ n, P" g5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! P5 h) g, z4 g3 @; m7 H# R, }
御名小炒皇 7 B, k' J' v, f$ O* X# {$ r+ `
 公仔箱論壇( U/ M( Z$ y' ^) s% a1 a6 F; I
9 v+ @$ {2 J5 K5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 q+ m* W4 { h5 e$ X5 v
6 }' z5 l$ _7 H公仔箱論壇公仔箱論壇- t5 j! k& S4 E, ?! B
蝦籽山根豆腐 - j# N0 Y/ E' [" k
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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; Y( l- O q5 [5.39.217.77橙花脆酥骨
! t5 g: D, h9 n* ]' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~5.39.217.778 e* [' _3 T i, K
- z/ i" x% n9 e( k, ?, A2 ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77$ W9 C8 A- A- |/ n, B7 w6 E2 B' Y
5 B- m+ c# z# l竹翠銀杏
# O7 W* y) }9 l$ P6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~% e% D( S: D; ?& [
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+ {7 a8 K6 T0 \6 w& D小記：
, _8 x7 P/ n# d; h" m1 U: R& `& ^) c; A偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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公仔箱論壇, \' j8 V$ D6 ?" f' D
餐廳：
! _$ Y* O1 I% R: S) g: }地址：天后電氣道: n1 Y& X7 _) p0 y9 q$ l
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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