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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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+ a- d9 ^& y' F: B! T5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 n% ?. E; D6 T, @
$ p# F( x- T) M% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜
" H6 l: d/ q0 p3 i0 q' x( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~2 Z- [4 K# S) W8 d/ U9 o" ^9 d
 5.39.217.772 G O% N3 U: D) ]! B( c8 i
: L: J: e9 F7 G% I6 \1 O公仔箱論壇法式鴨胸
# }; `$ d! h1 N& k0 G. rtvb now,tvbnow,bttvb這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~6 k* `: |4 l% ~4 Z. f' M
& A$ r, Z$ _: `2 U0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q+ b9 F- J* Z3 s |+ @& q+ l孔雀飽魚
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* b1 z! o2 p/ j* [ h0 O; |7 C& P! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J8 f! d9 f w, ^2 r0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....5.39.217.776 s* ]$ u- `( r" @ `1 Z* k4 L
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4 n! E8 r. E. T- K/ S蒜茸粉絲蒸大元貝
3 d; c) z: Q/ I# a& d- l* ~0 J! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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茄汁海虎蝦
( l/ j' V5 N+ p+ h5.39.217.77海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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( ?! r7 ^- ]3 V. j6 \' ^7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, C0 D8 N' V' z4 e
這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅tvb now,tvbnow,bttvb. G% ?/ l8 T* G
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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0 G( T- G4 \* d& g7 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: ^3 W* P4 m; C
這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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- h4 J/ G) H8 I4 x# K4 ttvb now,tvbnow,bttvb冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
4 c7 z: b- M$ B" Y2 e5.39.217.77 8 j# Q9 N7 f, Z3 A6 Q3 o! }. ~7 }# ^; [! K
+ K! ~/ D, I8 V$ l& etvb now,tvbnow,bttvb御名小炒皇 # g7 @0 }" u3 \: j# Q J
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@% s2 T& v$ w, _小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~! L' n8 f; m, d7 N
9 k; l! P/ `& ~公仔箱論壇5.39.217.772 n0 F( d( K9 E/ H( y
蝦籽山根豆腐
7 W; H0 t) s+ C7 J" I: jtvb now,tvbnow,bttvb沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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橙花脆酥骨
O9 S: k# S' [2 E5 j2 a這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~公仔箱論壇9 Y- {2 G8 f' ~+ {& g$ ^
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$ c" ^- ]0 b# j- ]5 Htvb now,tvbnow,bttvb竹翠銀杏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M% X2 v' Q3 X/ p
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~! O' `" P5 n- _6 D) w
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% v2 ?8 O/ r- z B# Z( L公仔箱論壇小記：
# X$ h. r6 Z6 A$ P! A偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; N' F# X* F+ J- j4 C. a, \
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餐廳：tvb now,tvbnow,bttvb" {) ^8 W) @7 T7 D, {
地址：天后電氣道公仔箱論壇7 R5 h1 W6 u& p% a2 s
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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