作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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- x2 P' Z) L* ~) o白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。公仔箱論壇 T% w9 x6 j+ O D
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' {% {9 |! S# e! z: ~) p: f將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。U k,bZZ
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。 mk [2sC
3 x$ ^; ?6 ^2 l+ Y8 V1 A" stvb now,tvbnow,bttvb訣竅提示www.**過濾論壇**.org E @)D3S(vp
; p0 _4 b ]+ k' M6 O/ r7 R; {- w一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
4 w" Z8 m! t1 D: q) `8 e. Jtvb now,tvbnow,bttvb預備食材8a [ M c%Xtvb now,tvbnow,bttvb6 o$ W% C& W( g2 i
預備食材A9 n( P; e9 R# k* |0 J; R
白飯 200公克
9 F3 J- ]; R( q) M" h5.39.217.77雞蛋 1顆0cK4p`[ ^QRZ*w.U.F
" `1 U% n% O$ P& x" R1 K5.39.217.77皮蛋 1顆lR*U2`Z5.39.217.77& Q. p, d( I7 e: x
蔥花 5公克
2 Z/ ]9 X2 I/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n
/ J4 Q( W- K# L2 k預備食材BX7B v5b$t-Crgy
: j4 n7 k) A$ K3 L) e$ l$ j4 v5.39.217.77豬絞肉 50公克
* m8 f e$ ` X) V/ B2 I* s% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小花枝 30公克
% B$ O! b: f$ `1 g n, a1 F玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
% W; o/ E3 l/ G8 V7 q" Z- e& |! Y3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙
" i* l* R' h0 y, mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許 |
發表於 2015-4-17 11:13 AM
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