 DIY低脂高纖美饌
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; W! p5 N" t0 D" ]& K& q5.39.217.77(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。" A+ z* M& f( o2 w# \1 ~" \" n
芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ j5 }$ O V" W; U& p) @
材料% }+ }9 l: I# W1 R5 ^
大啡菇 兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y% x4 X% e( b6 U' W; e$ [0 c
車厘茄 6至8顆 O+Q:x Zmw-]
4 z4 |2 E/ V' m4 q! B( F9 ? 巴馬芝士2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B& c" F2 G' w8 Q/ `
火雞片兩片0T
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6 ~" _, i) H& R2 T: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d公仔箱論壇8 q4 L% U2 v- i% r5 I% ]" }- |- ~! C
調味料5 D" z& F' T+ R9 x9 r1 ?1 ~; r# O
番茄醬 1湯匙**過濾論壇**U Cr
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海鹽 少許
9 ~& y: b+ N; J0 Q, dtvb now,tvbnow,bttvb 黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
_2 p9 L" B! t" o) Z2 K, `5.39.217.77 製法
/ H q* h7 A5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
5 J/ Z3 ?4 o2 L) ^* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
: v% D! ^4 r0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)n jD-L-xtvb now,tvbnow,bttvb( ~ x& V) o2 }8 u, C0 ?) {
4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIH aM2e
( q* G/ K, M; G' y 5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
6 C0 W- ^9 y" D3 W. @& z5 q1 [5 P% z5.39.217.77 6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。 |
發表於 2015-4-17 10:37 AM
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