 DIY低脂高纖美饌
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5 x. P* Q0 v# u0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。R)P. W; ~: N- P/ d
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8 d9 I' k7 v! C: \+ v; e(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f, W9 {0 E! u/ s
芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G5.39.217.77# j/ M, P9 A0 O1 a. q) @
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o' o; z/ V+ u3 x- [
大啡菇 兩隻
" ]/ Z" v, A6 x2 q' l. Mtvb now,tvbnow,bttvb 車厘茄 6至8顆 O+Q:x Zmw-]4 n- [0 D/ K; r4 ^# A
巴馬芝士2至3湯匙
\2 j2 b) v) O$ y8 X7 S& X. vtvb now,tvbnow,bttvb 火雞片兩片0T
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: q& h2 b! e& E3 w8 E# i7 R 百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d: ]$ p3 k K9 d H: k. @
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: y Q# \2 r$ X7 Q* |3 ]4 l
番茄醬 1湯匙**過濾論壇**U Cr5.39.217.772 K; K6 V8 u, @1 t) C
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海鹽 少許
) c* F" R7 X7 b$ F; z5 y7 T6 s7 r 黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
% M& }. F7 D0 w+ M' d7 Rtvb now,tvbnow,bttvb 製法5.39.217.77# T0 w+ s& z8 t! H4 j
1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
) ?$ f4 c* @8 S9 ~tvb now,tvbnow,bttvb 2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
3 _. T, Z0 r& y+ }, s+ w) r( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)n jD-L-x公仔箱論壇- M4 G: }, I5 ]- M! m
4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIH aM2e
9 | |3 p2 b. y: R* ^# l: J 5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。公仔箱論壇& I: q& d& [" [" E7 [
6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。 |
發表於 2015-4-17 10:37 AM
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