超正點的餃子公仔箱論壇# Z# e" Z$ J" K2 {" T% Y
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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- V( R$ a% g2 g6 S# ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥鮮蝦旗魚餃 2 F. ^* _' V: {& d2 H
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
1 M' N7 F! o4 w+ u6 A! y) D% Htvb now,tvbnow,bttvb國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 ) v! ~) W6 \2 [" q: W, s
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 ; \, u) {7 H N) J+ A) A* S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' z5 U" e- ^6 X4 W9 k0 G# h
孜然羊肉餃 公仔箱論壇$ R% j/ b; _3 H p' r5 b& Q
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
# |( y& b u8 c% D+ F+ g其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
& B; l- x; d/ G1 W1 `推薦料理
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7 x5 y% C. |0 D9 S5 k* O哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 tvb now,tvbnow,bttvb9 `( w4 t& E6 h; y, O
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
+ N2 v8 {# Z$ a4 {' t●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
v& f+ B5 s+ X, O; H/ e) E●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
; t$ K7 ~5 h$ M1 m3 u# d/ Y$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案
+ F5 I! l& _. }．鄰近捷運站：國父紀念館 , _% G% Y8 W8 F9 B! |; u
．地址：北市光復南路290巷51號
) p/ O, |& x0 E" ]tvb now,tvbnow,bttvb．電話：2731-6702 5.39.217.77* L# r5 @3 _5 t
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 5.39.217.77$ ?' d( G$ l* @
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 ) H& H. Z2 _/ {! B1 I
．刷卡：不可
6 Y6 ?/ o5 G- r1 N) Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, V; b( x* S
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* w# X& u6 W5 U3 K) n# B6 ntvb now,tvbnow,bttvb吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香% {+ i( t; m5 j3 X8 p& O [
3 k7 Y6 u: \( z4 s: D+ g, g0 @冰花煎餃 5.39.217.774 m3 X9 x* V4 K
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 5.39.217.77 z' m9 e A6 I8 Y0 }
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H( q" |% Q9 k8 i
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 6 E! g! X# C7 N( p6 X- \; k
6 X( c. \ i2 ?- H4 |2 X滷肉飯& J; {: X; B6 X: S; l( Y( r$ g
推薦料理
7 r- \ {5 i( z: o% y公仔箱論壇●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
5 Y6 v, ]3 v$ G' o5.39.217.77●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
9 P2 ]" Y$ B D8 p _/ m, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
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- d5 N' f) }- F3 }3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d4 ]8 N( ^7 Y充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
I0 e2 r0 x( O( \: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．鄰近捷運站：大安站
/ t: W, s: [: u! ]! R5.39.217.77．地址：北市大安路2段137號
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. ~0 c Q$ z; g0 ^公仔箱論壇．營業時間：1130~21:00
" j' c% k4 L# u: n+ stvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
7 k) @& A4 | K& @公仔箱論壇．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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