超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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- h" I6 E; \0 E; H. s, G! G$ W5.39.217.77青蔥鮮蝦旗魚餃
1 }7 E4 B, b( H; l' `. a7 {, m* d: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 5.39.217.77& M" M3 l7 T- C7 v4 p2 G
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
$ ?; A( o; W6 T: a( S8 C" e7 u老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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& F0 U: C) b7 v% H孜然羊肉餃 tvb now,tvbnow,bttvb% v- p# s& ]7 d* L4 E: B
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
+ t) }, ?, j$ wtvb now,tvbnow,bttvb其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
+ u' i& K+ o3 Y2 W3 G3 Q5.39.217.77推薦料理 5.39.217.77; K$ P9 a, t1 u( W+ |
# e" G4 y$ ~: u2 P公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
6 C5 v3 L$ o2 O4 ]+ M5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
. K4 m% |- n7 V6 ]5.39.217.77●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 ' b3 G& y$ S: J6 R
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 5 N( d, E) E7 V! S& _, O
店家小檔案 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 P0 c1 ?. T+ h* f9 m
．鄰近捷運站：國父紀念館
9 C5 L# M9 o& F4 p) n6 V3 u- F．地址：北市光復南路290巷51號
% t' M& d3 n; ?$ @ h( \' _．電話：2731-6702
& [5 m6 j+ B; ^* f' t. T! }tvb now,tvbnow,bttvb．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 5.39.217.771 N* l8 D2 I t' Q+ x
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 z0 `/ R+ d) \5 f! C5 F
．刷卡：不可
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* F& W6 v+ G3 ^$ B8 R: q/ v) T0 ]$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香) g% }+ s5 j( D' I, I
! s* M7 n- S! [& J" {' Y/ Ytvb now,tvbnow,bttvb冰花煎餃
8 t |! p" E& t1 r' [% Q喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
% q+ G& l8 `5 G, Z2 Q5.39.217.77內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
5 e& k& r: {. } j+ a' x7 S另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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4 q2 c$ ~! Y. U1 t1 r* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷肉飯tvb now,tvbnow,bttvb: U% Y7 w# J- s) ~1 G
推薦料理
$ |& v' \* R% X& B1 Etvb now,tvbnow,bttvb●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x: Q7 ^8 {9 ]* c4 w
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 ) F3 f$ V1 \# z0 g
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 ! _2 Q# u: }( |
店家小檔案
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! \. a& L5 Q- Z1 s0 h4 R. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
& d4 C' {: r! m: Z公仔箱論壇．鄰近捷運站：大安站
) Q1 _1 ^9 N) y7 }" }( E．地址：北市大安路2段137號 ! H& y' v$ [# |& P+ n- M5 u
．電話：2707-1568 tvb now,tvbnow,bttvb' s" d) K$ y( h- J
．營業時間：1130~21:00
" o8 T$ x" ]4 D1 R2 q3 E; qtvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
5 ]5 p! S: U5 P, K5 T．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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