% X: ], \! }" Z2 Stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇2 H* S- {4 U/ t' P- C
| | 【材 料】 | | 牛肉片 | 80公克 | | 洋蔥 | 50公克 | | 雞蛋 | 1顆 | | 白飯 | 1碗 | 【調味料】 | | 奶油 | 5公克 | | 味醂 | 1大匙 | | 醬油 | 2茶匙 | | 柴魚汁 | 50㏄ |
| 【做 法】 | 1.把洋蔥切片；雞蛋打散，備用。' z7 o8 T7 J' a/ R# D
| 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。
( g) w" i o7 J# ]5.39.217.77 | 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至滾。
# }! V; j$ O0 i" y9 p1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後，淋上作法1的蛋液略滾約5秒即關火。5.39.217.778 ~& }4 R5 |8 `
| | 5.將作法4的材料盛至飯上即可。 |
|
發表於 2008-4-28 11:07 PM
| 