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材料: 公仔箱論壇* T7 P+ H5 b/ o8 @$ c" |$ \
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升公仔箱論壇7 m/ G' |" r2 ~2 X5 c- G
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 o. r7 y3 h' N+ R- d
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許( V% {$ N6 M/ w7 ^' \; k
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 p! Y$ A0 ^3 ?+ T
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。5 `: Q/ [/ E8 o* `' u3 T
A. o, x5 s' ?# W% N2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。5 t: x+ M p. s& V$ k
2 @) j k1 e( R; _& ~3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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