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材料:
0 S0 C& j! a+ z' |tvb now,tvbnow,bttvb大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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調味調味料： tvb now,tvbnow,bttvb7 Y- N0 G" c- |' h) Q) m Q
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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; [1 g2 v+ s9 S% z( W: V% o" W8 }+ W2 }2 ~醃料（免治豬肉）： & N7 D2 Z1 [4 v( K4 t, }
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ P) q) |5 g* \; B4 D& w
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7 {$ q# A2 }, X3 J7 ~4 u+ g) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, d# q s3 H4 ^2 D+ W: W1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 G7 a; ^' P2 x
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2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。公仔箱論壇! n% h6 g# U+ k# F1 @' O
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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