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材料: . ^: Q2 [! G! }* {% l7 c1 k
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J- P5 o8 `. C, s: J# j, w8 L: Z
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3 h: V3 C) Z$ p6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬扒):
7 Q2 ~* g9 u; i/ e5 ]6 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁:
- R; E/ b% u1 y0 l# V粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:
- X0 z: Y' N6 `+ R, F1 L1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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% y4 I" ]1 v0 i( h! r5.39.217.772. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。tvb now,tvbnow,bttvb! w7 G6 {6 C" G/ l' u
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。5.39.217.77+ Q$ i/ [4 i: x# s# d( s% G
6 e8 E. |1 X' v* x4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。- a2 x. G9 k* b& h
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