% W* A, l5 I1 h9 K- U材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {8 z/ V! d/ C m$ m: m2 J
麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙! z, W7 ?; d* K7 ]
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& C* T' Y3 w1 g- q調味:
X: x3 @6 ]6 d橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
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做法:
5 x0 d4 ~5 d9 M# z/ y2 h9 u1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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2 {: j2 V3 w% {7 L( rtvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
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3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。公仔箱論壇, H/ L+ |! U0 r- U1 E& Z8 K2 J3 L
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。% A( u, p/ H+ l* F7 {% ^( G2 |
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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