公仔箱論壇0 [7 d9 a& ~- @* N
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' O: Y' p2 l2 E
瘦肉、娃娃菜3棵、浸發冬菇4隻（切片）、韓式燒烤醬3湯匙、蒜片3粒、乾蔥片3粒、紅辣椒1隻（切絲）、芫荽碎2湯匙公仔箱論壇% }2 F* b! V5 n1 I9 w. f% v
公仔箱論壇! F; I; c! m; t( g f
3 T' n) v+ `) o( y4 }' U調味醃料（瘦肉）： 5.39.217.772 i2 |, a+ T; ^# ?& X, `' A
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白1湯匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯1杯半、魚露3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& S" A/ |' ?! g) e/ c! Z- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- _* A' l4 D% r
$ w% R7 Q5 ^0 y' ~( T) ~( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77- {" }( d6 R2 m# R4 ~5 P
1.瘦肉洗淨擦乾，切成肉絲，用醃料拌勻醃10分鐘後，拌入生粉，用中火煎炸至剛熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ [. h2 f: w6 ?& p% ?" G
: D* d' k" `) T) B
2.將適量生粉拌入瘦肉，入鑊以中火半煎炸至剛熟，取出隔油備用。
8 j6 h2 x7 I/ H" B) `1 J2 x' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
n3 C9 l5 \; e; d8 `公仔箱論壇3.娃娃菜撕成長段，洗淨隔水後，於鑊中加少許油及食鹽，合上鑊蓋以中火焗熟，取出隔水排放碟上。
& V* ]& M1 u+ x2 T: Q, ~5 \+ o: Z5.39.217.77$ K- k4 [! ~7 O6 C" X/ J
4.炒香蒜片、乾蔥片及紅辣椒，加入冬菇片及肉絲炒合。
% N8 J+ ]/ l! {, E. ~7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 f1 B! \) S3 { U( ]' g
5.加入韓式燒烤醬兜勻，倒入調味料煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。8 Q, U4 M& T( [& ^7 Q9 _4 k9 ~
) t6 l+ X( y0 |8 \( R- K
|
發表於 2015-4-15 05:18 AM
| 