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材料: 3 U N; w3 G2 S
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~3 N9 X z8 ^
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1 c$ r: m/ ~. z# u公仔箱論壇做法:
. S( j3 r d3 h1 T7 a- J1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 \/ V, G* Q7 p% a! |" z/ E% {
! ?1 A9 m$ A |7 _3 h+ g/ c3 G5.39.217.772. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。/ L* D8 G* J- ^1 j' u% e
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3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。' U) ?0 B5 a6 b8 P: K, m7 I
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4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。公仔箱論壇. ^" Z$ S; u+ U+ Y4 m
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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