- x" H- ^3 I, m8 s5.39.217.77材料:
! D8 d# R, @* p- \" u( t5 D( @9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙4 w0 d: ^5 g3 w0 }% T `8 M3 |$ l5 h
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調味: |# q9 \6 e. @: u# s
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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- k Q% L7 @/ y4 e& k0 b5.39.217.77做法:
+ a* f! {( U2 z2 [* ?/ ?, itvb now,tvbnow,bttvb1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。
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2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。tvb now,tvbnow,bttvb) b! y: W) L/ F# P& B
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3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。
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, E1 o. k9 K) ^9 B# |/ S4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。
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