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材料: 公仔箱論壇9 [: w4 I- `9 }8 ?( [5 R" ]
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙: J8 q- x$ N! `+ x
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* ]. s9 _ M& o T u9 q! p8 @/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.776 H5 h a" m7 Y8 K) W7 b) X3 [( D
雞湯1又1/3杯、魚露適量
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. }4 C! d! k K6 K1 S7 b2 w3 z) btvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.777 b; \7 K( ]% f6 a+ ~% j! H
1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
9 o. l) E, M" a! a8 s5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k% d+ F# [1 I, ]7 j; J
2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。
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3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。2 j- z7 w1 E2 y# ^/ _* r- H
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4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。5.39.217.77) k/ _1 x/ L/ W3 p' @1 R
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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