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[中式食譜] 羊肚菌露筍蟹肉燴飯


0 Z) C2 l* x6 K* c3 Z! @! E' U& I  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ( T. M$ K; i, `% p& [# G6 I
羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙5.39.217.77  Y% N  A7 C/ q3 B, e4 f( v6 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- ~& v" J7 p- n4 W  I
5.39.217.77  x0 C+ @# \$ A
調味:     + b$ S1 s. c- u7 P! \+ J) t
雞湯1又1/3杯、魚露適量
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8 P5 ^0 Z3 }% H, v" i公仔箱論壇
% a. G" \6 E* c$ F1 X公仔箱論壇做法:     5.39.217.77" R7 f# w8 ], v5 D& k0 F% W
1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。% M5 C/ @8 \. f- F6 u

: m- a2 Z2 v/ X* s5 @( {- n/ p7 N7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。5 B5 ~9 ^7 R) p

/ D3 L3 a( s$ z. p0 F9 f1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。5.39.217.77/ v$ n2 K' q/ y$ `/ o. K, ?
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4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。tvb now,tvbnow,bttvb( o- l0 |8 p- ^
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