材料：tvb now,tvbnow,bttvb p. o( I W. s7 X0 y5 l+ }5 |" B
* 柑桔/四季桔數粒
# f% ~; Q% p/ b3 Z* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 密封瓶一個公仔箱論壇: t' [8 O- H, `/ w
* 粗鹽適量
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, o$ ?7 \# L2 }1 C L6 ^醃制方法：
1 e# D- { l! {5 d# f1 u1 g. u: v1. 把柑桔放入瓶排一層，"椗"向上! Y1 P9 N: n2 v4 @! J
2. 放粗鹽入瓶，再加入一層柑桔入瓶，一層粗鹽一層柑桔入瓶，再加鹽入瓶直至滿
# s6 q( ^% `6 a/ i) d8 h( `3. 把密封瓶關好
7 Q/ h7 L$ S: d2 x4. 封密瓶蓋並加上日期標籤．放置於陰涼位置，儲存半年以上至鹽全化為水，日子越久其功效越好，十年以上功效顯著
/ y* L g& k. W% t3 L' c5.39.217.775. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。
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** 飲用時，取適量咸柑桔置杯中，稍搗爛，以暖開水沖勻飲食。tvb now,tvbnow,bttvb/ H& X1 A& \" [4 Y
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香港中醫師公會會長關之義話，飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果，特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效，「但本身體虛或者有風寒，就唔好飲咁多。」 |
發表於 2015-4-12 03:32 AM
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