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材料:
: k) o$ S: Y" h/ \- z公仔箱論壇火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
* V. u* p2 `3 I# f6 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r$ E6 r3 X+ M, \4 |' E
. v E; p3 W3 e2 [3 O9 ~調味醃料（免治豬肉）：
$ V x$ C/ s- S* Z3 A生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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" @& z6 p9 b* i! x1 o& ~1 `9 Y做法:
7 z! p# K! n# Y8 B1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。5.39.217.776 b1 c* A% e& k6 C' w4 ^ {* \
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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5 o6 |5 n" R, r* L) Q S6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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5 r6 z) K! o R公仔箱論壇4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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