2 b. L6 S: F7 \) o: i7 ]& }5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k e. n$ Y0 B+ [( `
石斑尾（斬件）、鱷魚尾膠（切件汆水）、浸發冬菇（開邊）5隻、浸發木耳（切件）2杯、蒜子（煎香）8粒、薑片（煎香）6片、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙: P- a! t: v7 l% q+ S
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# C6 V0 _9 b) l! E( l; N調味醃料：
- a& s7 m8 L5 ^0 {. U: Ytvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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$ o% w5 o% k) E公仔箱論壇做法:
* J5 l) I* u! @7 E% T5 @5.39.217.771. 石斑尾用醃料拌勻，醃10分鐘；拍上少許生粉，入鑊中半煎炸至微黃熟透，取出備用；, C) t" X( {/ M$ t6 S1 L& w
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2. 炒香蒜子、薑片、冬菇，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾；
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) K, x9 e6 c' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入石斑尾及鱷魚尾煮滾，用慢火燜（約10分鐘）至軟身；
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4. 以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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