材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
; L& x! C+ p' Q+ S調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc& C% d A; W6 R5 v
做法:tvb now,tvbnow,bttvb y1 A2 d5 B/ u) ^/ W* ?* d% Y9 G
1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。
( ]! v3 c& p5 }% h2 j# K* y5 ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。公仔箱論壇% @2 ~. |& Q: |4 y
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |
發表於 2015-4-10 10:22 AM
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