材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g/ L' R: P7 B3 Z+ m6 M/ _ r
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許: i0 {7 v! x8 h3 H7 q- J
做法:8 `* R& }5 E F% |) ~1 [
1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。公仔箱論壇/ S7 T7 k# S* v8 k% b
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' P }# u. n; Y
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。 |
發表於 2015-4-10 10:21 AM
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