材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g公仔箱論壇3 Y: D$ J" m/ V! B$ m5 B
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y; l, m0 k. ~3 g; p" u
做法:
. E _7 S9 @7 e. y1.豬絞肉入鍋炒酥香後,留下豬油、取出絞肉,絞肉加胡椒粉備用。8 G! u, E: m# o8 ?% U
2.取水晶碗,下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後,加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z) P& {: V P1 ?% I* q
3. 同做法1的鍋,用餘下豬油,把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。 |