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[中式食譜] 金沙龍鬚菜

材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙
. _& V. Z2 w1 V9 a: {調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙5.39.217.774 z9 f* Y, Y' ?- M! J
做法
0 U5 x4 \: ?- i! J2 W5 o7 m/ F3 Z公仔箱論壇1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用
1 Y8 q* m# h! ^0 x7 z5.39.217.772.取滾水鍋加少油,入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起,再入冰塊水冰鎮至涼後,撈起瀝乾水分盛盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! m  @/ ~. ]6 Z* j* U
3. 取水晶碗,入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上,最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可
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