材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙2 c/ ?- z$ k% x
調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙* V( _8 { |1 x* u7 M
做法
5 e1 l- H$ X D7 O1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用
7 N- L/ m+ C$ A0 ~8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取滾水鍋加少油，入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起，再入冰塊水冰鎮至涼後，撈起瀝乾水分盛盤
- I" ]3 N! C% }" i. d, H公仔箱論壇3. 取水晶碗，入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上，最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可 |
發表於 2015-4-10 10:20 AM
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