材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 8 o8 p& ~' `8 G* l
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc 公仔箱論壇7 T; D U7 u1 \& G$ U& F! A
做法: 公仔箱論壇5 U2 h0 r$ E. I! h
1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片
5 A. ^9 y1 I& C; O; w8 e2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
5 p9 T/ p! a* p6 j+ G2 T/ a( g8 Ztvb now,tvbnow,bttvb3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上
& w( J+ b! P4 ~4 @6 n! r; ntvb now,tvbnow,bttvb蒸煮12分鐘後即可 |