材料: % y: d$ B% W, i0 k+ D# @
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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* N( \) J8 L# E3 W公仔箱論壇調味: - J3 R- _+ _6 |( L+ D! D
胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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做法: 5.39.217.77% B! d; m6 T2 |; x# F/ |
1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。2 o8 E' `: L) t% T3 O/ M9 R+ K# K
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2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& f" M% @% m% P: d F* @
- ?# T. S: R" W6 R r7 |6 H7 [公仔箱論壇3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。& `1 Q! h6 w3 d5 l5 Y
- X0 l% _ u! V9 s6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。公仔箱論壇+ f; x4 |) W$ t/ O! Q2 D
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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