. b/ T! m1 Z- o* t' m2 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
- d/ _+ f: F E% y不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)公仔箱論壇4 u( r( \; r* n! w7 b
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調味汁料：
5 P: u2 z, L, C9 E* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
I3 | v7 [4 }$ {- x5 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X$ I7 ^( N8 D& A7 g# W% T
' s6 [" {. k" n& V公仔箱論壇醃料(豬肉)：
" p! g {5 O6 L+ N3 f2 M5.39.217.77日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( P' d3 G4 ^. x1 a! X: A
& m; J9 I, K: }* G5.39.217.77
! j& @2 w$ F' T8 q7 n+ p5.39.217.77做法:
! ~# x6 r' O7 g* n7 H% o) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P- ?) D N4 Y6 V1 @, k
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。; ~# ]* c" G, v, }9 L. G
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3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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