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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. X# \; x6 M8 g/ o
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j- E+ x' L$ q+ Z3 ~8 k
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: ?' {: v+ Q" q7 f公仔箱論壇調味汁料：
# Y" K- ?+ a6 y5.39.217.77日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 6 x( d) l+ H& Z0 g o" l
5.39.217.771 y, D3 L2 P; g% h
8 c( \" M% y8 l* V7 `5.39.217.77醃料(豬肉)： + k) J( k+ Z5 } R- @8 b2 V) K
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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' `+ z' ~) R$ b+ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \* }1 U1 Y5 b2 _% y
做法:
! P% o! m, e( f' ~5.39.217.771. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。5.39.217.77. K& g: S) w0 V* d$ d2 U0 E
1 ]/ a ]* B5 F( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。& Q1 k( {: _( _
6 t2 I1 v5 T9 h O3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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