菜名: 花生豬腳湯
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菜式分類: 湯5 H+ t* `/ |. {" X: p* j2 P
! e: v& @$ t8 F/ W; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煲
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中/外: 中國菜
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省份/國家: 0 m% ~$ ?1 L. f y- ^' x4 F
" H" D2 w0 {4 T2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 生花生半斤
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紅棗 12個tvb now,tvbnow,bttvb" R7 T0 x* G" W: A' U% a* \
當歸 3錢5.39.217.77 R2 p) w! v( A6 p+ ~
丁香 1錢5.39.217.770 O2 M, Y. j7 w$ _ a. O- ]
鹽少許5.39.217.77; g; F: L' P7 n2 g/ R
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb S' O9 y1 o" E/ x1 b
: O4 \+ L; [) r# ]tvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
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3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。
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/ \! o- ]1 g2 i3 z2 Y4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 9 z, r( {$ x9 `* ? T$ w
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，
{2 l. u$ j6 b 待豬腳熟爛、 汁稠即可。公仔箱論壇: a) C1 l L) C
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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