菜名: 蔥燒排骨# U& B; Q! [* I% U) r' B# v. n
" h: P6 \: {9 I* ], ^8 t% D公仔箱論壇菜式分類: 主菜, E- L8 d, Q2 e. c a
9 j' M" ?+ B2 `0 C製法分類: 煮5.39.217.770 w( N! b7 C1 S
* E! n) r, j5 S: y: `# k' stvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜
$ C9 ~: B& C% E; x; Q8 g5 v* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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醃料/調味:
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獻汁:
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
- V2 c2 o3 q2 c公仔箱論壇 味料來醃).tvb now,tvbnow,bttvb+ E; i1 W0 i. Z* t
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
a0 n+ p0 W7 p9 M2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
" ?! _$ w% V! @* r: e- U5.39.217.77 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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