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材料:公仔箱論壇0 C8 y: k2 x) h- j: K! S7 G" z
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
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調味: 5.39.217.77" Y/ [; K6 {5 ?; n# T* n
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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z |+ Y W- D3 O/ P: Y7 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇6 D3 R5 a- Q& B
1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。
% }! H* Y7 R# s5 d. m+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^$ `" m% S ]* D2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。 |