7 S0 N4 o% H0 N1 o K; I9 h# {, otvb now,tvbnow,bttvb材料: 8 v/ U% ~0 { G# a# d# J7 H
冰鮮雞半隻（起肉切件）、薑6片、蔥6條（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `7 m( U" s) k# ]
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調味醃料（雞肉）： 公仔箱論壇0 k5 m) S+ P+ r8 [9 O8 |; D
花雕油1湯匙、生抽1湯匙、生粉1茶匙、糖半茶匙
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芡汁：
4 x5 x h# q8 ]; z& mtvb now,tvbnow,bttvb花雕酒3湯匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.777 j4 R6 G4 [4 P5 w
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& o. G# q& v. r9 l4 G8 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 s# h0 W- V. Ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉與醃料拌勻醃片刻，薑及蔥切好略拍。# Z0 v$ W! x' N2 M& z; ~
1 q% W4 x5 e$ [( s% H; J9 U2.燒2至3湯匙油，把雞件逐件放下熱油內煎至八、九成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( _' _( C& ?8 u: U6 f
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3.用剩餘1至2湯匙油爆香薑及蔥，把雞件回鑊兜炒數下。加入芡汁料埋芡即成。 |
發表於 2015-4-6 05:28 AM
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