; L5 z8 l8 ~/ R9 R) s+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 f& _+ m, R% r2 ?, b4 |5.39.217.77鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙2 s2 G( J% j; |
5.39.217.778 w* ^/ ?% x: f: O8 O7 U9 S$ M
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調味:
+ }7 {! M4 y; m7 I8 ~% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量
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公仔箱論壇0 Z" v& D4 v4 q, F5 r/ L4 V- E
做法:
R( F7 M8 b, |+ i) j I! q公仔箱論壇1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 A% y5 U! m, v0 n7 s) G! | k9 W
4 ]& x2 J! ]' \) H) o" stvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。
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4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。tvb now,tvbnow,bttvb1 f1 c4 f# g/ n- @* @
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5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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