公仔箱論壇" T. ]2 L7 E" I. Y8 |& b$ t% Q, k
材料:
E+ H4 {1 e# n* l) g2 ~7 A. f鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙$ i2 Q: Y6 \% ~* b" D7 C3 ?& S- b- A
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# M; {! U$ ~, q調味:
6 k5 E& P+ @6 k+ c$ v" a5.39.217.77胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量5.39.217.77, B1 b. j, A8 v9 T9 z, `+ T
5.39.217.773 L) ^5 F% v& }) U ~. x0 m* {
6 r& w( t( H* Y5 }7 f, x做法:
$ I) E$ o" Q. l; n1 y. U3 m! I4 |5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B$ _7 } e% P4 J9 j0 D+ O ^
: [$ Z* p! k( H, U/ v; z5.39.217.772.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。
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$ J, U- e, Q7 e5.39.217.773.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。
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o2 e6 L$ H0 Z9 Itvb now,tvbnow,bttvb4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。
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* A4 m' G9 Z. m! E5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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