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材料:
- X+ g* t I/ l0 V魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯/ a6 U! j4 r2 J5 R
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: e" v$ e# W: N調味:
0 J; s. H: {! X Y2 a8 T5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
0 t4 a8 h4 I! j6 I) K& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I" f) Z$ R0 \! Y) a( e; M5 j
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做法: ! p% v1 y. b3 G: n
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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8 V) Q" @7 `. }/ ~" @5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。) h! M2 V. ~+ `. [2 I# C
" c' G+ |4 |, A' G3 H! j. c5 y5.39.217.775.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 b3 p3 [+ g' K" s9 D9 I. T& W
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